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使用锌铜合金炊具对儿童发锌影响的实验观察
【摘要】 <正> 缺锌被认为是一种世界范围的营养缺乏病。据初步调查,我国半数以上的儿童缺锌。为此,我们对湖南省军区幼儿园全托的278名儿童进行了为期96天的使用锌铜合金炊具与儿童发锌、免疫功能关系的实验研究,以期寻找一条纠正儿童缺锌的新途径。
- 【文献出处】 广后医学 , 编辑部邮箱 ,1987年04期
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【摘要】 <正> 缺锌被认为是一种世界范围的营养缺乏病。据初步调查,我国半数以上的儿童缺锌。为此,我们对湖南省军区幼儿园全托的278名儿童进行了为期96天的使用锌铜合金炊具与儿童发锌、免疫功能关系的实验研究,以期寻找一条纠正儿童缺锌的新途径。