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农村食用菌袋料工厂化生产工艺模式研究初报

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【作者】 洪健尔

【机构】 福建省农科院

【摘要】 <正> 长期以来,食用菌生产以手工操作为主,工效低、成本高,推广面受到限制。新近福建省农业机械化研究所和福建省农科院土肥所研制成功枝桠切片机等六种机械,为实现食用菌机械化、半机械化生产开辟了新途径。本研究以六种机械配套生产为主,在古田大甲食用菌公司、福州黎州食用菌场等单位进行试验,探讨建立30~40万包(袋)生产规模的厂化生产工艺、大面积栽培技术模式及其经济效益。

  • 【文献出处】 福建农业科技 ,Fujian Agricrltural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,1987年03期
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