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蚕蛾蚕粪的氨基酸组成与分析

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【作者】 李秀艳； 陈国定； 谢德松； 李政；

【机构】 浙江省农科院蚕桑所； 浙江省农科院蚕桑所； 杭州丝调印染联合厂；

【摘要】 <正> 浙江每年生产鲜茧7万吨左右,可获得干蚕粪约10万吨,制种过程中还可得到干蚕蛾近百吨,为了科学而合理地利用蚕粪、蚕蛾以增加经济收入,提高社会效益。1986年4月,我们对蚕蛾与脱绿蚕粪进行蛋白质及氨基酸组成分析,现将结果报导如下:

【关键词】 蚕粪； 氨基酸组成； 制种过程； 鲜茧； 氨基酸分析； 微量凯氏定氮法； 氨基酸制剂； 全价蛋白； 食用蛋白； 营养价值；
  • 【文献出处】 蚕桑通报 ,Bulletin of Sericulture , 编辑部邮箱 ,1987年03期
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