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棉籽饼中棉酚的测定及其对奶牛的不安全性

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【摘要】 <正> 棉籽饼是产棉区家畜的主要饲料之一,其中含粗蛋白25—40%,并含有色氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,是一种全价蛋白饲料。但棉籽饼中因含有毒物质棉酚(Gossypol),如果不进行去毒处理,不注意喂量和喂法,易引起畜禽中毒。

  • 【文献出处】 畜牧兽医杂志 ,Journal of Animal Science and Veterinary Medicine , 编辑部邮箱 ,1986年01期
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