哈密瓜药剂防腐贮藏初报

【摘要】 <正>哈密瓜柔嫩多计,贮藏中易为病菌入侵而腐烂.为延长其贮藏期,延晚供应市场,我们于1984和1985年用石河子地区主栽品种秋红心脆进行了药剂防腐贮藏试验.供试验的瓜于9月下旬从瓜地装箱运回,经挑选(无病、虫、伤,八、九成熟,单瓜重 4.7公斤左右),置普通房内预冷一个月,然后进行药剂防腐处理(浸洗),晾干后,入经过硫磺粉熏蒸和墙壁及架面又经来苏尔消毒的窖内,置架上贮藏.贮藏期间窖内温度2.9—8.9℃,湿度90%,每周全面检查一次,拣出达到腐烂标准的烂瓜.1984年供试的防腐剂有抑霉唑(上海市农药研究所)500ppm,CM中草药(广西平乐县土产公司)1:20(1份药20份水),苯更多还原