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用13C和1H核磁共振方法考察肠膜明串珠菌合成的右旋糖酐的结构

STRUCTURE DETERMINATION OF DEXTRAN BY 1H AND 13C-NMR SPECTROSCOPY

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【作者】 陈素明； 许丹枫；

【Author】 Chen Suming;Xu Danfeng Institute of Chemistry, Academia Sinica, Beijing Institute of Hematology, Chinese Academy of Medical Sciences, Tianjin

【机构】 中国科学院化学研究所； 中国医学科学院血液学研究所；

【摘要】 本文采用13C和1H核磁共振方法测定了4个由肠膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）发酵生成的右旋糖酐的分子结构。其结果表明发酵条件的差异对右旋糖酐分子结构的变化影响不大。

【Abstract】 Clinical dextran is obtained by fermentation of strain Leuconostoc mesenteroides. Four samples of dextran were analysed by 1H and 13C-NMR spectroscopy.The results show that the structure of dextran produced by L. mesenteroides isprobably independent of fermenting condition of the strain.

【关键词】 右旋糖酐； 结构；
【Key words】 Dextran； Structure；
  • 【文献出处】 微生物学报 ,Acta Microbiologica Sinica , 编辑部邮箱 ,1986年02期
  • 【被引频次】1
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