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红色果品的花青素

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【作者】 滕康利；

【机构】 山东省果树研究所；

【关键词】 花青素含量； 毫微克； 细胞结构； 葡萄属； 大寨大队； 玫瑰红苹果； 含钾量； 茄红素； 果实着色； 吸收度；
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