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猪胰蛋白酶自溶后活性产物的亲和层析分离和动力学性质

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【作者】 杨赞威； 张建业； 茹炳根； 杜锦珠； 张龙翔；

【机构】 北京大学生物学系； 北京大学生物学系；

【摘要】 猪胰蛋白酶自溶后的活性产物可以用大豆胰蛋白酶抑制剂STI-Sepharose亲和层析方法分离出三种形式的活性分子:δ-,γ-和σ-胰蛋白酶.三者的分子量与母体酶分子β-胰蛋白酶的分子量相同;在与特异性底物反应时,三者的米氏常数K_m与β-胰蛋白酶的K_m基本相同。但与抑制剂STI作用时,δ-,γ-和σ-胰蛋白酶的抑制常数K_i与β-胰蛋白酶的K_i明显不同。

【关键词】 活性产物； 猪胰； 亲和层析方法； 亲和层析分离； 自溶作用； 力学性质； 米氏常数； 酶分子； 抑制常数； 鸡卵类粘蛋白；
  • 【文献出处】 中国科学(B辑 化学 生物学 农学 医学 地学) ,Science in China,Ser.B , 编辑部邮箱 ,1986年08期
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