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新型食品添加剂“桔浊”在黄岩通过鉴定
【摘要】 <正> 浙江省科学院柑桔研究所研制的新型食品添加剂“桔浊”,85年1月23～24日在黄岩通过省级鉴定,为国内桔汁饮料添加剂增加了一个新品种。 出席这次鉴定会的有来自省内外40多个单位的教授、专家、技术人员共49人。鉴定结果表明:1.“桔浊”研制的资料基本完整,数据可靠,生产工艺较为合理,符合鉴定要求。2.“桔浊”具有色泽纯正,混浊度
- 【文献出处】 浙江柑桔 ,Zhejiang Citrus , 编辑部邮箱 ,1985年02期
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