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人参多糖的成分分析

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【作者】 李润秋； 张翼伸；

【机构】 东北师范大学生物系；

【摘要】 本文报道人参多糖的提取及成分分析。人参多糖是从人参根废渣中提取的粗多糖,收率为8～10%。粗多糖中含有多糖、蛋白质及灰份等。

【关键词】 人参； 人参多糖； 蛋白质； 精氨酸；
  • 【文献出处】 中草药 ,Chinese Traditional and Herbal Drugs , 编辑部邮箱 ,1985年09期
  • 【分类号】R284
  • 【被引频次】14
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