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一起酵米面食物中毒的病原学研究

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【作者】 张顺仙； 王季兰； 罗山； 柴家谷； 赵尚德；

【机构】 云南省卫生防疫站； 云南省卫生防疫站；

【摘要】 <正> 由酵米面引起的食物中毒,我国主要分布于东北几省。近年来在南方的广西,四川也有报告。我省大理州(永平县)、文山州(麻栗坡、广南、西畴)自1982年以来相继

【关键词】 酵米面； 病原学研究； 黄曲霉毒素； 西畴； 永平县； 麻栗坡； 产毒培养基； 半固体培养基； 增菌液； 琼脂平板；
  • 【文献出处】 云南医药 ,Medicine and Pharmacy of Yunnan , 编辑部邮箱 ,1985年04期
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