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细胞固定化技术及其进展

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【作者】 曲立民； 严复；

【机构】 大连轻工业学院食工系； 大连轻工业学院食工系；

【摘要】 <正> 应用固定化细胞作为生物催化剂,代表了现代微生物技术中一种新的、迅速发展的趋势。本文就细胞固定化常用的载体、制备方法、影响因素以及细胞固定化技术的新进展,作一概要介绍。

【关键词】 细胞固定化技术； 固定化细胞； 生物催化剂； 现代微生物； 操作稳定性； 海藻酸盐； 固定化方法； 包埋法； 概要介绍； 多聚物；
  • 【文献出处】 微生物学杂志 ,Journal of Microbiology , 编辑部邮箱 ,1985年01期
  • 【被引频次】6
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