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我国的河鲀鱼及其毒素(TTX)研究的概述
A Survey odtline of the Study on the china’s Puffer Fish and Tetrodotoxin(its toxin)
【摘要】 <正> 自古以来,人们与河鲀鱼就结下了不解之缘。河鲀肉味膄美但又有剧毒,所以一向为人们所重视。我国是研究河鲀最早的国家,有关河鲀鱼研究的历史可追溯至远久。约在三千年前,人们已知河鲀含有一种有毒物质。有关河鲀中毒的历史情况,我国历代典籍都有记载,许多学者在其精心撰写的文章中有不少综述。TTX在科学领域中初露头角则是在本世纪初,日本田原首次由河
- 【文献出处】 河北渔业 ,Hebei Fisheries , 编辑部邮箱 ,1985年01期
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