不同醇对猪心线粒体F₁-ATPase和H⁺-ATPase复合体构象的影响——圆二色性光谱研究

【摘要】 <正>本文测定了ATPase复合体和F₁-ATPase在低浓度甲、乙、正丙、异丙、叔丁醇中的远紫外圆二色（CD）谱。结果表明:5—20%甲醇、5—10%乙醇、5%正丙醇、5—10%异丙醇和叔丁醇使F₁—ATPase的CD谱双负峰变大,F₁的α-螺旋量增加,20%乙醇,10—20%正丙醇、20%异丙醇则使F₁的CD双负峰明显变小,F₁的α-螺旋量显著减少。而外加5—20%的醇对ATPase复合体的远紫外CD谱影响不大,计算出的α-螺旋量也无明显变化。显然,与游离的F₁-ATPase相比,ATPase复合体中疏水蛋白（F₀）及部分磷脂的存在,使其构象呈现了醇稳定性。更多还原