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徐州黄牛调查报告

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【作者】 戚桂成； 朱吉勤；

【机构】 徐州市多管局； 江苏农学院；

【摘要】 <正> 徐州黄牛是江苏省优良地方品种,素有体型较大,役力强,产肉性能好和肉质鲜美等优良特性,恒由于极左路线的干扰和机械化程度不断提高,加上放松了本种选育,至使徐州黄牛数量减少,质量下降。为调查了解徐州黄牛主要生产性能明确育种方向,并为进,一步制定本种选育和杂交改良方案提供依据。1933年以来,我们组织有关县、乡对黄牛比较集中的乡、村牛群的生长发育和主

【关键词】 徐州黄牛； 产肉性能； 优良地方品种； 牛群； 改良方案； 育种方向； 体尺指标； 西门塔尔； 成年母牛； 杂交牛；
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