用松锯末培养平菇

【摘要】 <正> 松锯末含有危害食用菌菌丝生长的萜烯类、酚类、树脂酸等化学成分,被人们认为是人工栽培食用菌的“禁区”。松材在我国资源丰富,又具有食用菌生长繁殖所需的基本物质,木材加工申留下大量锯末,除少数做燃料外,余均废弃,是很大的浪费。为开发利用松锯末资源,广辟食用菌培养料的来源,我们进行了松锯末栽培平菇的试验,其情况如下。一、松锯末预处理:选用的更多还原