雏用精料蒸煮法

【摘要】 <正>初生雏鸡消化机能差,食用生料不能完全消化,甚至影响雏鸡的成活率和生长发育。为使雏鸡健康发育,雏用精料必须进行蒸煮。 1.煮法:用旺火烧水,水要超过米面5厘米(1.5米)以上。把要煮的小米用清水淘两遍,水烧开后即可把小米放入锅中,开锅时用勺子搅动一次,千万不要多次搅动,避免把汤搅稠,引起小米变粘。开锅1～2分钟后,立即将锅端下,并把清汤澄出,然后盖上锅盖座更多还原