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世界生产高果葡糖浆概况

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【作者】 林玲；

【机构】 北京市粮食科学研究所；

【摘要】 <正> 70年高果葡糖浆世界总产量14万吨,79年为200多万吨,81年估计300多万吨,10年间增长20多倍。予测85年世界产量将达到560万吨(消费量为400万吨),葡萄糖为140万吨。世界上生产高果葡糖浆的主要国家,有

【关键词】 果葡糖浆； 高果糖浆； 甜菜糖； 甘蔗糖； 葡萄搪； 烘烤食品； 淀粉原料； 液体糖； 面制品； 消费比例；
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