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春季栽培平菇应注意的问题

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【作者】 香永田；

【机构】 河北农业大学；

【摘要】 <正> 近年来平菇栽培在我省发展很快,面积逐年扩大,目前已遍及大部地区,各行各业都有栽培。由于平菇食用营养丰富,味美可口,易烹调;栽培简便,成本低,产量高。

【关键词】 平菇栽培； 春季栽培； 菌丝体生长； 出菇； 菌盖； 培养料含水量； 供应市场； 菌柄； 子实体形成； 玉米轴；
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