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鹌鹑的饲养与利用
【摘要】 <正> 鹌鹑(Coturnix coturnixjaponica),又名赤喉鹑,红面鹌鹑,是一种古老的珍禽。鹌鹑极早熟。出壳后一个半月即可产蛋,年产蛋270～300个左右,高产的可达400多个。饲养鹌鹑占地少、省饲料、经济效益高。它既适宜于大规模工厂化饲养,也可供户养,乃是当今国内外家禽新秀,其发展速度之快是其它禽种无可比拟的。但关于养鹑的知识和经验,国内专著介绍甚少;我们参阅了有关资料,结合自己的研究体会,综述如下:
- 【文献出处】 福建农业科技 ,Fujian Agricrltural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,1982年05期
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