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龙眼贮藏防腐试验初报
【摘要】 <正> 龙眼(Euphoria longan)原产我国,是我国南方重要的亚热带果树,也是我省六大水果之一。我省龙眼产量居全国之冠。主产区龙眼的收入占农业收入的50～80％。但鲜果易变色变质,不耐贮藏运输;所以,至今还难以大批量运销国内外。为了减少鲜果腐烂和延长其贮藏寿命,我们进行了用仲丁胺处理结合低温贮藏的试验,结果取得了显著效果。
- 【文献出处】 福建农业科技 ,Fujian Agricrltural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,1982年03期
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