马口铁罐二重卷边及其技术缺陷外文专业术语中文译名的初议

【摘要】 <正> 我国马口铁罐头的加工主要是采用二重卷边的密封形式,现今我国出口贸易的罐头又绝大多数是采用二重卷边的马口铁罐包装,出口的对象主要是西方资本主义国家,以及受西方影响较多的其他国家和地区。因之,对于马口铁罐二重卷边质量的好坏,不但直接影响着罐头食品的优劣,并且还关键性地决定着罐头食品保藏期限的长短,同时它也综合性的表示着这一个国家罐头工业的技术水平。更多还原