鸡白肌病的预防

【摘要】 <正> 鸡白肌病(中毒性营养障碍)发生的主要原因,是饲料日粮中含有毒性物质——脂肪在其氧化过程中所产生的腐败产物。它是由配合饲料(鱼粉、肉粉、骨粉、油渣等)长期或不适当的贮存,以及在日粮中长期缺乏维生素E所致。饲料被氧化后,所含的维生素 E 明显降低。在饲料中添加阻氧化剂和大量的维生素E时,可防止过氧化物的形成和蓄积。过氧化物的毒性作用,是当其大量进入机体时才表现出来。而幼禽的发病也常常是在缺乏维生素 E、硒和含硫氨基酸时才发生。最近所进行的多次实验也证实,该病与维生素 E 缺乏有关。维生素 C 可增强维生素E和硒的活性。当维生素 C 增加时,维生素 E 和硒的吸收率也随之增长。在这种情况更多还原