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GPE型消沫剂在四环素发酵中的应用

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【作者】 李祺德；

【机构】 云南生物制药厂；

【摘要】 <正> 近几年来在四环素发酵过程中用合成消沫剂代替动、植物油消沫,各生产厂做了一定的工作,使油耗有不同程度降低,但在方法上大多仍停留在50小时以后使用油(动、植物消沫油)、剂(合成消沫剂)混合消沫,或将消沫剂加在补料罐中使用,50小时以前仍

【关键词】 消沫剂； GPE； 发酵单位； 料罐； 冷冻水； 基础配方； 豆饼粉； 乳化效果； 保温保压； 玉米浆；
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