鸡的日粮及其营养

【摘要】 <正> 鸡的体温高,代谢旺盛,物质转化能力很强,表现为生长快,繁殖力高,产蛋多且其中含有形成生命所必需的一切营养物质。因此,鸡在营养上的特点十分明显,要求日粮营养比较全面,浓度较高。迄今列于鸡营养标准中,有代谢能、粗蛋白、亚油酸、11种必需氨基酸,12种矿物质元素、13种维生素等39项营养指标,尚未计可用某些必需氨基酸代替的三种氨基酸及几种未知营养因子等。现代养鸡方式将鸡限定于有限的面积上或狭小的范围内,因而不能像散养时那样自更多还原