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BIack Tea的词源小考
【摘要】 <正> 茶原是我国的特产。世界各国最早关于茶的知识,最初饮用的茶叶,最先种茶的茶种,直接或间接都是从我国传去的。正因为这样,所以在世界各地的各种语言文字中,关于茶字,都是取汉语福建厦门或广东方言“茶”的译音。这一点,论述颇多,且为国内外所公认,下面,我想专门谈谈欧洲的“Black Tea”一词,最初究竟是译自我国何种茶叶。“Black Tea”一词,最早出现于十七世纪初西欧的某些记载中。按其词意直译,也就是指乌茶或黑茶。在历史时期,我国各地生产的茶叶或茶名,
- 【文献出处】 中国农史 ,Agricultural History of China , 编辑部邮箱 ,1981年00期
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