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利用正癸烷发酵产生癸二酸的酵母19—2菌株的鉴定

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【摘要】 <正> 对分离筛选所得的产酸较高,酸质较纯的酵母19—2菌株进行了鉴定,根据其具有较发达的假菌丝,不产生子囊孢子,利用葡萄糖,赤藓醇,不同化硝酸盐;冻化牛奶等主要特征,定为解脂假丝酵母(Candidalipolytica)。该菌对直链烷烃能很好利用,具有较强的趋化性。酵母19—2菌株是一株利用石油正癸烷产生癸二酸的优良菌株。本文报道了对酵母19—2菌株的鉴定

  • 【文献出处】 微生物学杂志 ,Journal of Microbiology , 编辑部邮箱 ,1981年03期
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