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泰国的食用菌栽培近况

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【作者】 朱慧真;

【机构】 北京饲料研究所真菌研究室;

【摘要】 <正> 泰国栽培的食用菌种类较多,其中以草菇最为普遍。在室外种草菇,一般是用稻草,如用的是鲜稻草,可以不浸水,干稻草则需在水中浸泡一夜。每100斤稻草加废棉絮或棉子壳6~7斤,来供给氮、磷等养分,不加其他肥料。过去农村种草菇是将草堆放好以后,再用刀将外围切齐。现在是将稻草装入木制模框中压实,框是无底的,宽约30~50厘米,长度不定。每压一层,在距边缘7.5厘米以内施一遍菌种,废棉则是施在四

【关键词】 食用菌栽培; 棉子壳; 模框; 规模栽培; 种菇; 废棉; 出菇; 栽培种; 白蘑菇; 木段;
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