金华猪部份生理生化指标的测定

【摘要】 <正> 金华猪又称“两头乌”,是我国著名的优良猪种之一,具有早熟,易肥,皮薄,骨细、肉质良好,产仔多,育成率高等优良特性,在国内外享有一定的声誉。测定其生理生化指标对该品种的育种工作及疾病防治等方面都有一定的意义。为此,我们于一九七九年十月对金华两头乌种猪进行了十一项生理指标及五项生化指标的测定工作。现将结果加以整理报告如下:更多还原