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酶的结晶
【摘要】 <正> 当酶被提到相当纯以后,就有可能将它结晶出来。自从1926年首次得到脲酶结晶以来,已得到了百余种酶的结晶。随着酶在各方面日益广泛的应用及其作用规律的深入研究,
- 【文献出处】 微生物学通报 ,Microbiology , 编辑部邮箱 ,1978年05期
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【摘要】 <正> 当酶被提到相当纯以后,就有可能将它结晶出来。自从1926年首次得到脲酶结晶以来,已得到了百余种酶的结晶。随着酶在各方面日益广泛的应用及其作用规律的深入研究,