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提高蘑菇糠质量的几种途径

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【作者】 郑利时； 杨佩玉； 何锦星； 陈世年； 林宏丰； 陈上海；

【机构】 福建省农科院土壤肥料研究所； 福建省农科院土壤肥料研究所； 福州市建新公社微生物研究所； 厦门市前线公社农科站； 福州市古一大队；

【摘要】 <正> 蘑菇科学,是一门比较新的科学,本质上可把它看成微生物学与环境工程的结合物。蘑菇从菌丝体的培养直到生殖结构子实体的形成,包括了微生物大量繁殖和改造培养料的全过程。蘑菇栽培事业目前在福建省南部、东

【关键词】 福建省南部； 环境工程； 栽培工艺； 饲料营养价值； 菌体蛋白； 真蛋白； 统糠； 发酵料； 结合物； 木质素含量；
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