甲基代谢问题

【摘要】 <正> 前言甲基化合物在营养上的功用,文献上很早卽有记载。人们发现,当白鼠喂予缺乏甲基化合物的膳食时,生长卽行停止,同时出现种种疾病,常见者为脂肪肝和肾出血等症状,特别是脂肪肝尤为显著。生物化学家们已发现生物体内许多物质的生物合成(包括核酸基本组成分——嘌呤和嘧啶的生物合成)都与甲基代谢有密切的关系。甲基代谢包括甲基的合成和分解、甲基转移以及与之有关的一些问题。更多还原