碘盐中碘化物稳定剂的研究报告

【摘要】 <正> 地方性甲状腺肿在我国散布很广泛。据估计散布地区不少于二十个省患者约有一千五百万人(1),象河北省一省患者就有一百五十万人左右。(2)全国农业发展纲要(修正草案)中把这个病规定为积极防治的疾病之一(3)。世界各国防治地方性甲状腺肿的经验证明,向食盐中加入碘化物,作成碘盐或称瘿盐,供应地万性甲状腺肿流行区居民食用,是防治地方性甲状腺肿最切实有效简便可行的措施之一(4)。河北省从1958年起,已在全省各个地方性甲状腺肿流更多还原