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水稻育种中的蛋白质快速测定及单粒筛选技术的研究

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【作者】 吴平理； 高泉荪； 陈汉生； 单友谅； 何照范； 牛爱珍； 杜薇；

【机构】 贵州农学院水稻育种科研组； 贵州农学院生化营养研究室； 贵州农学院生化营养研究室；

【摘要】 <正> 在我国水稻育种中,迄今还没有一种适用的蛋白质筛选技术,致使高蛋白育种工作难于进行。因此我们从水稻高蛋白育种的需要出发,进行了三硝基苯磺酸(TNBS)染色法测定籽粒蛋白质含量的研究,取得了成功,这一筛选技术简单、快速,只需10～20粒种子就能测出蛋白质的含量。而且不破坏种子的发芽力。是水稻高蛋白育种的一种适用的筛选技术,从而减少盲目机遇性,大大提高水稻高蛋白育种成功的机率。

【关键词】 水稻育种； 单粒； 蛋白质含量； 三硝基苯磺酸； TNBS； 对照品种； 发芽力； 机遇性； 杂种后代； 成苗；
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