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关于陆羽及其茶經的一二事

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【作者】 庄晚芳;

【机构】 浙江农业大学;

【摘要】 <正> 茶树原产于我国,利用茶叶为药料和飲料也始于我国。自隋唐以来飲茶之风已盛行全国各地,因此历代对茶的起源、分布、品种、种法、制法、烹法、飲法,以及采制、飲的各項用具等都有不少的研究,累积下不少論述茶事的詩文和著作;其中最早而有系統地敘述茶事的,乃为唐代陆羽(728——804)所撰述的茶經,这本茶經是世界第一部茶叶专門著作,对世界茶的知識的傳播和在茶叶栽制技术上都起了一定的推动作用。在世界茶叶史上是一本很

【关键词】 季疵; 六安瓜片; 茶类; 鸿渐; 一本; 太平猴魁; 州刺史; 唐代中期; 江介; 唐持;
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