大力发展肉牛生产

【摘要】 <正> 畜牧业的重要功能是能够把人不能食用的绿色植物和一切可做饲料的资源,通过饲养动物(特别是草食动物)变成人能利用的更高级的食物——动物性食品。一般来说,种植业中直接供人食用的产物仅为全部收获物的四分之一,共余四分之三是秸秆、枝叶、糠麸等,需借助畜禽有机体将达些副产物变成畜产品。世界上经济发达的国家都十分重视发展畜牧业。欧美多数国家发展农业的方针都是农林牧结合以畜牧业为主,畜牧业产值占农业总产值的比重越来越大。譬如美国畜牧业的产值占更多还原