小麦谷蛋白聚合体及其在小麦品质育种中的应用
【项目名称】 小麦谷蛋白聚合体及其在小麦品质育种中的应用
【项目编号】 30270823
【项目目标】
【项目关键词】 谷蛋白聚合体 浊化 小麦品质育种 辐射诱变 PPO活性 小麦 吸光值 谷蛋白大聚合体 RVA HMW-GS 面粉 GMP 小麦品种 TCA 糊化温度 变异类型 基因型小麦 直线回归 淀粉糊化特性 诱变作用 氧化-还原反应 亚基 M_2 比浊法 抗坏血酸 提取液 牛血清蛋白 优质小麦 普通小麦 色泽 农艺
【项目承办单位】 中国农业大学;
【项目负责人】 李保云;
【项目来源】 国家自然科学基金项目
【涉及学科】 农作物
【科研经费】 16万
【所属大项目】
【项目参与研究人员】
    【项目参与研究机构】
    【项目成果摘要】
    【发布单位】 国家自然科学基金委员会
    【发布时间】 2001-12-04
    【申请截止时间】 2002-03-31
    【立项时间】 2003-01
    【完成时间】 2005-12
    【申请条件】
    【联系方式】
    【项目信息来源】 https://isis.nsfc.gov.cn/portal/proj_search.asp
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