| 【项目名称】 |
荔枝、龙眼的加工特性与主要生物活性及作用机制研究 |
| 【项目编号】 |
U0731005 |
| 【项目目标】 |
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| 【项目关键词】 |
加工特性;生物活性;荔枝;龙眼; |
| 【项目承办单位】 |
广东省农业科学院; |
| 【项目负责人】 |
廖森泰; |
| 【项目来源】 |
国家自然科学基金项目 |
| 【涉及学科】 |
园艺 |
| 【科研经费】 |
140万 |
| 【所属大项目】 |
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| 【项目参与研究人员】 |
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| 【项目参与研究机构】 |
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| 【项目成果摘要】 |
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| 【发布单位】 |
国家自然科学基金委员会 |
| 【发布时间】 |
2007-02-07 |
| 【申请截止时间】 |
2007-03-31 |
| 【立项时间】 |
2008-01 |
| 【完成时间】 |
2011-12 |
| 【申请条件】 |
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| 【联系方式】 |
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| 【项目信息来源】 |
http://www.nsfc.gov.cn/Portal0/InfoModule_396/11368.htm |