序号 |
题名 |
作者 |
文献来源 |
发表年份 |
被引频次 |
下载频次 |
1 |
高压静电场及多胺处理对果实采后生理的影响 |
丹阳 |
中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) |
2002 |
1 |
72 |
2 |
静电场对菜豆、青椒和茄子冷害的作用及生理生化影响 |
张刚 |
中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) |
2005 |
0 |
83 |
3 |
高压静电场保鲜装置改进及对几种呼吸跃变型果实的影响 |
叶青 |
中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) |
2004 |
2 |
112 |
4 |
高压静电场处理对几种果品蔬菜采后品质的影响及机理探讨 |
王颉 |
中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士) |
2003 |
3 |
215 |
5 |
高压静电场对番茄采后成熟、衰老过程的调控及其机理研究 |
丹阳 |
中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士) |
2005 |
1 |
185 |
6 |
多胺同植物代谢及果品贮藏保鲜的关系 |
王颉,李里特,丹阳,李英军 |
食品科学 |
2003 |
2 |
102 |
7 |
多胺处理对鸭梨采后生理的影响 |
王颉,李里特,丹阳,叶青 |
食品科学 |
2003 |
5 |
120 |
8 |
高压静电场处理对冬枣和北京14号桃品质的影响 |
王颉,李里特,丹阳,叶青 |
食品科技 |
2003 |
7 |
68 |
9 |
蔬菜可溶性固形物含量与冰点温度的关系 |
王颉,李里特,丹阳 |
中国蔬菜 |
2003 |
4 |
68 |
10 |
短时高压静电场处理对黄瓜采后生理的影响 |
丹阳,李里特,张刚 |
食品科学 |
2005 |
4 |
64 |
11 |
高压静电场对菜豆角冷害的影响 |
张刚,李里特,丹阳,鲁战会 |
食品科技 |
2005 |
3 |
45 |
12 |
高压静电场处理对鸭梨采后生理的影响 |
王颉,李里特,丹阳,叶青 |
园艺学报 |
2003 |
7 |
84 |
13 |
高压静电场(HVEF)臭氧产生能力以及所产生臭氧对毛霉菌的抑制作用 |
丹阳
,李里特 |
食品工业科技 |
2004 |
9 |
59 |
14 |
高压静电场处理对红元帅苹果采后品质的影响 |
叶青,李里特,丹阳,张刚 |
保鲜与加工 |
2004 |
4 |
48 |
15 |
高压静电场处理对几种呼吸跃变型果实呼吸强度的影响 |
叶青,李里特,丹阳,张刚 |
食品科技 |
2004 |
1 |
69 |