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序号 题名 作者 文献来源 发表年份 被引频次 下载频次
1 乌龙茶加工过程多糖的变化及免疫机制研究 宋春和 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) 2004 0 123
2 鹿苑茶品质形成机理及机械化加工工艺研究 周继荣 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) 2004 3 80
3 乌龙茶多糖的形成特征、结构、降血糖作用及其机理 倪德江 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士) 2003 4 411
4 乌龙茶多糖对糖尿病大鼠肝肾抗氧化功能及组织形态的影响 倪德江,陈玉琼,宋春和,谢笔钧,周诗其 茶叶科学 2003 27 103
5 茶树品种、部位和嫩度对茶多糖含量和活性的影响 陈玉琼,余志,张芸,周继荣,倪德江,谢笔钧 华中农业大学学报 2005 4 95
6 乌龙茶加工过程多糖的变化、组分分离及特性研究 倪德江,陈玉琼,余志,张芸,谢笔钧,周继荣 茶叶科学 2005 3 160
7 Spectroscopy Investigation on Conformational Transition of Tea Glycoconjugate from Green Tea 陈海霞,张民,谢笔钧 Chinese Journal of Chemistry 2004 1 16
8 乌龙茶多糖提取条件的优化 倪德江,谢笔钧,宋春和 食品科学 2002 11 110
9 不同茶类多糖对实验型糖尿病小鼠治疗作用的比较研究 倪德江,谢笔钧,宋春和 茶叶科学 2002 25 127