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序号	题名	作者	文献来源	发表年份	被引频次	下载频次
1	莲房原花青素对口腔癌的药理作用及其机制研究	杜晓芬	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士)	2004	0	87
2	甘蓝型油菜抗菌核病的遗传研究	刘翔	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士)	2005	0	93
3	沙枣果肉原花青素的分离、鉴定与抗氧化研究	石翠芳	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士)	2005	0	328
4	盾叶薯蓣居群的RAPD分析及皂素含量研究	李晶	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士)	2005	0	44
5	高梁外种皮中原花青素及其对小曲白酒挥发性成分影响机制研究	刘睿	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士)	2004	0	147
6	莲原花青素对皮肤的保护作用及其分子机制研究	段玉清	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士)	2004	0	301
7	大豆蛋白的分子修饰及特性研究	潘思轶	中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士)	2005	0	518
8	振动球磨辅助水提取黄姜皂甙及细胞毒性研究	张近祥;李斌;李晶;刘翔;叶晓;	中国农业机械学会2006年学术年会	2006	0	6
9	莲房原花青素对~(60)Co-γ射线致免疫器官损伤的防护作用	段玉清;张海晖;唐瑛;吴佳;谢笔钧;	食品科学	2006	5	99
10	转AGPase基因马铃薯淀粉溶液行为及热特性比较研究	刘廷国;李斌;谢笔钧;	作物学报	2006	0	107
11	沙枣果肉原花青素的提取、纯化及抗氧化性能的研究	石翠芳;孙智达;谢笔钧;	农业工程学报	2006	4	317
12	高粱原花青素对β-淀粉酶活力抑制动力学的研究	刘睿;刘亮;谢笔钧;	华中农业大学学报(自然科学版)	2006	1	57
13	振动球磨辅助水提取黄姜皂甙及细胞毒性研究	张近祥;李斌;李晶;刘翔;叶晓;	农业机械学报	2006	0	49
14	高粱原花青素对α-淀粉酶和蛋白酶活力影响的DSC研究	刘睿;潘思轶;谢笔钧;	食品与发酵工业	2006	0	84
15	沙枣果肉原花青素的提取、纯化及清除·OH能力初探	孙智达;石翠芳;杨尔宁;谢笔钧;	食品工业科技	2006	1	150

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