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序号 题名 作者 文献来源 发表年份 被引频次 下载频次
1 甲壳低聚糖性质、分级及免疫活性研究 魏新林 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士) 2004 0 280
2 纤维素酶水解壳聚糖的特性研究 刘靖;夏文水; 食品工业科技 2005 3 139
3 甲壳低聚糖的特性研究 魏新林,夏文水 水产科学 2004 6 252
4 甲壳低聚糖的理化性质研究 魏新林,夏文水 日用化学工业 2004 8 153
5 脂肪酶水解壳聚糖作用研究 王丽娟 ,夏文水 ,陈小娥 ,高博 食品工业科技 2004 5 111