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序号 题名 作者 文献来源 发表年份 被引频次 下载频次
1 海参的物性学研究及加工工艺探讨 薛冬梅 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (硕士) 2006 1 257
2 重金属在海产贝类体内的累积及其影响因素的研究 王静凤 中国优秀博硕士学位论文全文数据库 (博士) 2004 2 237
3 仿刺参胶原蛋白的提取及理化性质 崔凤霞;薛长湖;李兆杰;董平;薛冬梅; 水产学报 2006 3 130
4 日本刺参的抗肿瘤及免疫调节作用研究 王静凤;王奕;赵林;逄龙;薛长湖; 中国海洋大学学报(自然科学版) 2007 2 312
5 海洋假单胞杆菌褐藻胶裂解酶基因在大肠杆菌中的高效表达和活性检测 张瑾;赵玉然;梁君妮;李兆杰;杨文鸽;薛长湖; 食品与发酵工业 2007 0 56
6 3种海参的主要活性成分和免疫调节作用的比较研究 赵芹;王静凤;薛勇;王奕;高森;雷敏;薛长湖; 中国水产科学 2008 0 192
7 3种海参的皂苷对血管内皮细胞作用的比较研究 王静凤;高森;逄龙;赵芹;刘鹤;薛长湖; 中国海洋大学学报(自然科学版) 2008 0 96
8 海参中总皂苷含量测定方法的研究 董平;薛长湖;盛文静;徐杰;李兆杰; 中国海洋药物 2008 0 116
9 海参营养液DNA高效快速提取及种类鉴定方法 梁君妮;薛长湖;赵玉然;唐庆娟;许加超;杨文鸽; 食品科学 2008 0 46
10 两种海参对实验性高脂血症大鼠治疗作用的比较研究 王静凤;逄龙;王玉明;高森;薛长湖; 中国海洋大学学报(自然科学版) 2007 3 70