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序号 题名 作者 文献来源 发表年份 被引频次 下载频次
1 崇明东平森林公园游憩质量研究 陈希;孔正红;王开运;赵敏;李宏庆; 林业资源管理 2007 0 48
2 丙酸杆菌代谢物对恶臭假单胞菌抑制活性 冯晗;荣邵丰;贾彩凤;常忠义;高红亮;马悦培; 兰州大学学报(自然科学版) 2008 1 24
3 大豆多糖与常见稳定剂复配在酸乳饮料中的应用 袁海燕;常忠义;高红亮;梁建忠;曹娟; 大豆科学 2008 0 103
4 盐离子对微生物谷氨酰胺转胺酶热稳定性的影响 朱怀梅;常忠义;高红亮;桂玲;王雪梅;鲁心安; 云南大学学报(自然科学版) 2008 0 25
5 乳化牛油的工艺研究 王兰甜;常忠义;高红亮;杜磊;张颖颖; 广西农业生物科学 2008 0 25
6 大豆膳食纤维酶解液抑菌性的研究 桂玲;黄象男;朱怀梅;常忠义;高红亮; 华北农学报 2008 0 36
7 崇明岛沿岸防护林结构与功能空间异质性分析 孔正红;董卉卉;陈希;王开运;李宏庆; 林业科学 2009 0 31
8 复合有机酸、乳酸和柠檬酸对冷鲜肉保鲜效果的影响 王杨;常忠义;高红亮;钟浦烽;孙永红;李雪姣; 沈阳农业大学学报 2009 0 41
9 豆饼粉水解物对微生物谷氨酰胺转胺酶发酵的影响 范西强;高红亮;常忠义;宋敏;曹娟;朱怀梅; 吉林农业大学学报 2009 0 26
10 微生物谷氨酰胺转胺酶中蛋白酶活性的降低及其应用研究 朱怀梅;常忠义;高红亮;范西强;鲁心安; 安徽农业大学学报 2009 0 19
11 抗坏血酸与金属离子在光照引起的牛奶风味劣化中的作用 任文亚;高红亮;常忠义;王雪梅; 安徽农业大学学报 2009 0 20