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序号 题名 作者 文献来源 发表年份 被引频次 下载频次
1 不同贮存条件对荔枝果实单宁的影响 何缘;向平;林鹏;李敏;杨志伟; 厦门大学学报(自然科学版) 2008 0 118
2 Tannins from Canarium album with potent antioxidant activity - Journal of Zhejiang University(Science B:An International Biomedicine & Biotechnology Journal) 2008 0 8
3 橄榄多酚抗氧化活性研究 张亮亮;杨志伟;林益明; 食品工业科技 2008 0 180
4 杨梅不同部位单宁含量与结构研究 李敏;向平;杨志伟;向成;林鹏;林益明; 林产化学与工业 2008 0 67
5 李子果肉单宁结构及其抗氧化能力的研究 张亮亮;李敏;林鹏;林益明; 林产化学与工业 2008 0 34
6 高效液相色谱-二极管阵列检测法分析原花青素降解产物及副产物 张亮亮;林益明; 分析化学 2008 0 107
7 橄榄果实单宁的抗氧化能力研究 张亮亮;林鹏;林益明; 食品与发酵工业 2008 0 83
8 不同品种茶叶单宁的含量与结构测定 李敏;王洁;杨志伟;林鹏;林益明; 食品科学 2009 0 86