周彤
【姓名】 周彤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 澄清法,澄清方法,果汁,果汁生产,蛋清,硫酸铝,色泽鲜艳,果汁饮料,硅藻土,膨润土,超滤,新技术,澄清果汁,果汁澄清,絮状体,硅水,超滤法,清法,果胶质,超滤膜,
【工作单位】 河北轻工化工学院
【曾工作单位】 河北轻工化工学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 3 119
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]牟德华,李艳,周彤.浅议果汁的澄清方法[J]食品工业科技.1991,(01)
更多