魏娣
【姓名】 魏娣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 西红柿,贮藏保鲜,果实,原果胶,焦亚硫酸盐,蒸剂,贮藏保鲜方法,果胶酸钙,酒石,贮藏期,价钱便宜,大袋,保鲜剂,硬脆,轻化工,贮藏过程,浆果,白色沉淀,冷藏,不变质,
【工作单位】 河北轻工化工学院
【曾工作单位】 河北轻工化工学院;
【所在地域】
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[1]骆仲义,魏娣.西红柿的贮藏保鲜[J]食品科学.1992,(01)
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