樊永祥
【姓名】 樊永祥
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 凉果,HACCP,食品企业,调查,管理现状,危害分析与关键控制点,良好生产规范,食品添加剂,关键控制点,认证,食品卫生,食品安全,凉果加工,食品工业,卫生部,食品制造,未检出,欧盟,出口食品,澳大利亚...
【工作单位】 中国卫生部食品卫生监督检验所
【曾工作单位】 中国卫生部食品卫生监督检验所;
【所在地域】 北京
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[1]樊永祥,李泰然,包大跃.HACCP国内外的应用管理现状(综述)[J]中国食品卫生杂志.2001,(05)
[2]樊永祥,王茂起.凉果加工企业基本卫生状况调查[J]卫生研究.2002,(02)
[3]樊永祥,王茂起.凉果加工过程的危害分析与关键控制点研究[J]卫生研究.2002,(06)
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