朱连冬
【姓名】 朱连冬
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鱿鱼丝,氧化,脂肪酸,保鲜,干制品,不饱和脂肪酸,太平洋褶柔鱼,避光,舟山,北太平洋,海洋渔业,保质期,烯酸,浙江农业大学,隐丝,鱿鱼,变色速率,气谱法,十六碳二烯酸,细道,
【工作单位】 中国水产舟山海洋渔业公司
【曾工作单位】 中国水产舟山海洋渔业公司;
【所在地域】
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[1]屠幼英,骆耀平,朱连冬,邓定康.鱿鱼丝干制品脂肪酸的研究[J]海洋渔业.1997,(03)
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