褚小米
【姓名】 褚小米
【职称】 助理工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 配制酒,低度酒,黄酒,中药材,酒度,酒精浸泡,酒浸,山药,药材,茯苓,成品,枸杞子,陈皮,药食两用,酒体,药香,酒精度,酒量,酸度,伞花内酯,
【工作单位】 中国绍兴黄酒集团公司
【曾工作单位】 中国绍兴黄酒集团公司;
【所在地域】 浙江绍兴
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[1]褚小米.六合酒的研制[J]酿酒科技.2001,(02)
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